かつてラーメン屋のあった場所にジンギスカン料理のお店「鐡なべ」ができたので「吉祥寺ランチ」で出かけてきました。
◎追記（2018/6/21）いつのまにか閉店していました。
店の前を通ると 6月4日から「めん家 福みみ堂」になっており、諸行無常を感じます。
吉祥寺駅南口から歩いてすぐの場所
お店は吉祥寺南口を出て左に進んで「ヤマダ電気LABI」前の信号を渡り、「末広通り」に入ってすぐ右手の雑居ビル 地下1階にあります。
2階はハンバーガー店「JUSTmeet」。階段を降りると食券機があります。
●武蔵野市吉祥寺南町2-2-3 オリエンタルビル B1F
●11:30-14:30、17:30-23:30
（土日祝 12:00-15:00、15:00-23:00）
「羊麻婆豆腐定食」や「ラム丼」もある
「ラムレモンステーキ」や「羊麻婆豆腐」「ラム丼」も面白そう。
それでも「ジンギス荘」で「とりから揚げ丼」はないかな…。
ここはやっぱり「ジンギスカン定食（790円）」でしょう。
「厚切り（890円）」「ロース（890円）」もありますが、まずは普通の定食で。
タレもお肉も想像通りの味でおいしい
こちらが「ジンギスカン定食」。お店の方が鍋に肉と野菜を盛ってくれました。
まずは玉ネギやもやしなどの野菜を敷き、その上を覆うようにラム肉を並べ、最後に少し残したもやしをかぶせて蒸し焼きにするそうです。
焼き過ぎると固くなるということで、こんな感じでいいのかな？
タレもお肉も想像通りの味ですが、ラム肉は臭みも気にならず、ほどよい弾力もあり、おいしくいただけました。
ボリュームも十分でランチとして申し分ないです。ごちそうさまでした。
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