「洞くつ家」が移転したと聞いて久しぶりに再訪。移転先は近かったです。
「末広通り」で元の場所より奥の建物地下1階
お店は吉祥寺南口を出て左に進んで「ヤマダ電気LABI」前の信号を渡り、「末広通り」に入ってしばらく行くと左手にある建物の地下一階。香港料理「龍明楼」の跡地。


「末広通り」側から下りの階段があるので地下一階に降ります。

店内に入って右手に券売機、左手に待つための長椅子が用意されています。
●武蔵野市吉祥寺南町2-8-7 吉祥寺ガイビル B1F
●11:00-23:00(月曜休:祝日の場合は翌火曜)
「チャーシューメン」+「細切りネギ」
券売機は現金のみ。ラーメンかチャーシューメンで、あとは量やトッピングを選択する感じ。「チャーシューメン(1,200円)」に「細切りネギ(150円)」を追加。

こちらが「チャーシューメン」。「細切りネギ」は別の小鉢で出てきました。

前回も「キャベチャー」を食べそびれましたが、今回もすっかり忘れており、頼めばよかったです。
ほどよく濃厚スープのチャーシューメンを堪能
せっかくなので「細切りネギ」を乗せてみました。やまり、ほうれん草も増量したら良かったですね。

「味の濃さ」「油の量」「ゆで加減」もすべて「ふつう」で頼みましたが、ほどよく濃厚な豚骨醤油スープです。

麺はストレートで細め。スルッと食べやすいです。

変わらぬ美味しさで、引き続き人気なのも分かります。次こそは「キャベチャー」を頼もうと思います。ごちそうさま。
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