「吉祥寺ランチ」で老舗の「そば屋」さんも巡りましたが、どれくらい味に違いがあるのか気になるので「名代 富士そば」でも食べてみることにしました。
駅北口すぐの「名代 富士そば 吉祥寺店」
吉祥寺に「富士そば」は二店舗あって、今回は駅北口を出て左に「平和通り」を進んですぐ右手にある「吉祥寺店」を利用しました。
ハモニカ横丁の一角で、向かって右には「ポヨ」があります。
●武蔵野市吉祥寺本町1-1-2
●24時間営業
もう一店舗は駅南口を出て「丸井」に渡る手前にある「吉祥寺井ノ頭通り店」。
「もりそば」は 300円で「ざる」はなさそう
「富士そば」は渋谷で働いていた頃に数回、利用しましたが、「もりそば」は食べた記憶がありません。なんと単品で 300円と激安!
食券機も確認しましたが「ざる」はなさそうです。
さすがに「もり」だけのランチは寂しいので「かつ丼セット」で「もり」を選択。
「かつ丼」単品が 490円なので、セットで 70円お得なのかな。
フルサイズ「かつ丼」と「もりそば」でボリューム十分
待つこと 4分ほどで「かつ丼セット」が登場。ボリューム十分。
「かつ丼」もミニ丼ではなくフルサイズ。いかにもの味でした。
そして「もりそば」も、いままでのお店より量は多め。さすがに老舗と比べて「そば」の風味が足りない「気」もします。
それでも間違いなく「そば」ですし、普通においしくいただけました。
「富士そば」は小麦粉とそば粉が 6:4 は本当?
先日(11日)テレビで「富士そば」が取り上げられていました。
- 放送内容|TBSテレビ『坂上&指原のつぶれない店』
その中で
富士そばで使うそばは 小麦粉とそば粉が 6:4 の割合 で作られている
と紹介されていました。それが本当なら「ニハそば」が高いのは当然?
でも私の味覚では、そこまで「そばの比率が少ない」とは分かりませんでした。そんなレベルの人なら「富士そば」でも十分なのかも…。
あと一応、共用ポットで「そば湯」もありました。
客の出入りは激しくてせわしないですが、時間のない人にはピッタリ。
「ベジテリア」の野菜ジュースで補填
食後、あまりにも栄養が偏っていると感じたのでアトレの「ベジテリア」で「緑の健康バランス 30品目」を摂取。
M サイズ 400円で結局、今日のランチは 1,120円となりました。
バランス取れました。ごちそうさま。
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