2025年秋、「中道通り」に商業ビル「NAKAMICHI GARDEN」ができ、その 1階奥に 12月13日「親父のあんかけパスタ」がオープンしました。
「NAKAMICHI GARDEN」はパッと見、2階建てですが、3階に多目的スペース「リベストプラザ」があるようです。
「NAKAMICHI GARDEN」1階奥の左側
「親父のあんかけパスタ、」は「NAKAMICHI GARDEN」の向かって中央の通路を進むと、奥の左手にあります。
店名「親父のあんかけパスタ、」の最後についている「、（読点）」は、あえて付けている様子。
店内はさすが新築ビルでとても綺麗です。
テーブル席とカウンター席があり、カウンター席に案内されました。
●武蔵野市吉祥寺本町2-26-2 NAKAMICHI GARDEN 1F
●8:00-22:00
文字だけのメニューは少し分かりづらい
13時半に入店しましたが、特にランチメニューはなさそうです。
文字だけでイメージできず、とりあえず具だくさんな「ミラカン」を選択。写真があれば嬉しいかも。
トッピングに「目玉焼き」や「チーズ」が単体であれば追加したかも。
「サラダ」もあればいいのですが、まあオープンしたばかりなので今後に期待です。
具だくさんで懐かしい味わいの「ミラカン」
「ミラカン」は「ミラネーズカントリー」の略とのことで、ウインナー、ハム、ベーコン、されに玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームなどをトッピング。なるほど具だくさん。
麺は太めでもっちりした食感。スパイシーなソースがいい感じで絡みます。
ウインナーとソースのコンビネーションで「ナポリタン」にも似た懐かしい味わい。
おじさん的にはボリュームも十分でした。ごちそうさま。
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