久しぶりに美味しい煮付が食べたくて「里の宿」で晩ごはんにしました。
吉祥寺の魚料理・定食「里の宿」で「赤めばる煮付」を骨の髄まで堪能しました
焼魚、煮付けが食べたければこのお店
お店は「吉祥寺駅南口」から「井の頭通り」を渡って左に進み、東進ハイスクール2号館と本館の間にある道を少し入って右手です。
小さなお店ですが、中央にある長テーブルを囲むように「おひとり様」でも利用できます。
●武蔵野市吉祥寺南町1丁目28-5 MAC吉祥寺コート 1F
どれもおいしそうで選ぶのが悩ましい
豊富な魚で塩焼、照焼、味噌焼、煮付と選ぶのも悩ましいですが、今回は「金目鯛の煮付」を注文。
できるまで時間がかかるので「じゃことワカメのサラダ」も追加。シャキシャキとした刻みキャベツの歯ごたえにじゃこ、ワカメ、マヨネーズ、かつお節のコンビネーションがおいしい。
テカリ具合も美味しそうな「金目鯛の煮付」
そして10分ちょっとで「金目鯛の煮付」が登場。
いかにもなテカリ具合がおいしそう！肉厚も充分。
ほぐずと身もふんわり。煮汁をたっぷりつけていただきます！
あぁ、何度食べても「里の宿」の煮付けはうまい。後半は煮汁をご飯にかけて、骨までしゃぶり尽くしました。おいしかったです。ごちそうさま。
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