「階段ノ上ノ食堂」で衣サクサク、中ホクホクの「穴子と茄子のフライ盛り」定食を堪能

「今日は、穴子をフライにしてみました」というツイートにつられて久しぶりに「階段ノ上ノ食堂」で「吉祥寺ランチ」してきました。

その名の通り、階段の上にある食堂

お店は吉祥寺駅公園口を出て少し左に行くと右手に「パープル通り」があり、その途中に 1階に「たばこ屋」があるビルの2階にあります。

その名の通り、階段の上(2階)にあり、入口の開放、利用者制限など、きちんと気を配っています。

店内カウンターの窓際に着席。

武蔵野市吉祥寺南町1-2-7 2F
●11:30-14:30、18:00-21:00 水曜休

「さっくり、ふんわり」のツイートにつられて

お店のツイッター(@kaidanshokudo)で「穴子をフライ」「さっくり、ふんわり」という言葉に完全につられてしまいました。

メニューを見ると「小田原 地サバの塩焼き」もグッときましたが、やはり今日は「江戸前 穴子と茄子のフライ盛り」で決まり!

ごはんを「トウモロコシごはん」にもできるんですね。

期待以上の「サクサク、ホクホク」に大満足

まずはサラダ。いい感じに冷えており、暑い日だったのでホッと一息。

 

そして「小おかずの盛り合わせ」が登場!「手作り豆腐」と「ガスパチョ」「もずく酢」「しらす」「漬物」。

 

どれから食べようか迷っていると「穴子と茄子のフライ盛り」も到着!

 

穴子も茄子も、大きめに切り分けて、でも中までアツアツで、たまりません!

 

なるほど、気持ちいいほど衣がサクサク!そして中身はホクホク!いやいや、期待以上でした。茄子もうまい!

小おかずとフライを交互に白ごはん、こりゃたまりません!

 

定食として決して「お安く」はありませんが、その値段だけの価値は十分!おいしかったです。ごちそうさま。

 

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