「吉祥寺ランチ」で行きたかったイタリアンのお店のひとつ「トラットリア ピアット フレスコ（Trattoria Piatto Fresco）」を訪ねました。
ハモニカ横丁にある隠れ家イタリアン
お店は「ハモニカ横丁」の「中央通り」真ん中あたり。白壁の建物 1階です。
建物 1階に入って、さらに木の引き戸を開けます。
中はカウンターのみで 8席。
●武蔵野市吉祥寺本町1-1-9 ハモニカ横丁内 1F
●11:30-15:00、18:00-22:00 水曜日、月曜のディナー
ピッツァ、パスタ、そしてバーニャカウダ
ランチメニューの最初にピッツァ。自信があるのでしょう。
そしてパスタ。でも、今日はピッツァやパスタの気分ではないかも。
そんな中、バーニャカウダランチを見つけました。「たっぷりリの厳選野菜」という言葉に弱いです。
今日はこれにしましょう。
バーニャカウダソースがおいしい
こちらが「バーニャカウダランチ」。確かに野菜たっぷりです。
セットに付いてくるパン。オリーブオイルがおいしい。
バーニャカウダの野菜は種類も豊富で、ゴーヤ、ズッキーニ、芽キャベツ、コーン、アスパラ、カブ、トマトなどなど、嬉しくなりました。
特に自家製というバーニャカウダソースは、ほどよくクリーミーで温かく、素材の味を引き立ててくれました。
いくつかの野菜はいい感じで焼目が付いています。
塩気のある生ハムとフレッシュな野菜のバランスもいい。
ということでバーニャカウダ、とっても気に入りました。
隣の中年カップルがマルゲリータをシェアして食べていましたが、見るからにおいしそうでした。
ぜひまた利用したいお店。どうも、ごちそうさま！
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