「エール!むさしの」のお食事カードもあったので「誕生日ウイーク」として「鉄板ニシムラ 本店」で豪勢な「吉祥寺ランチ」をいただきました。
店内は広くゆったりとして気持ちがいい
お店は「ヨドバシ吉祥寺」の裏通りの、もう一本奥の通り(クックロード)にあります。
店内は広くゆったりしたレイアウトで、とても気持ちいいです。
テーブルも選べましたが、カウンター席で鉄板での調理を楽しむことにしました。
●武蔵野市吉祥寺本町1-26-10 KS26ビル 1F
●11:00-14:30、17:00-23:00、不定休
今回はランチ限定「アワビコース」を選択
「鉄板ニシムラ 本店」は昨年の誕生日にも使用しています。
誕生祝いの「吉祥寺ランチ」は「鉄板ニシムラ 本店」で常盤牛サーロインステーキのコースを堪能
そんなこともあり「エール!むさしの」で支援できるお店に「鉄板ニシムラ 本店」の名前を見つけたので指名しました。
参考
『エール!むさしの』(武蔵野商工会議所 2020/06/01 公開)クラウドファンディング READYFOR
これで今年も誕生日に使おうと思ったわけです。
前回は 3,500円のコースでしたが、今回は豪勢に 5,000円の「アワビコース」に決定!
「伊勢海老コース」は、またいつか…。
サラダ、前菜、オムレツ、美味しくて楽しい
まずは「カニミソソースのサラダ」。ニシムラの定番で安心しておいしくいただけます。
続いて前菜。トリュフ仕立てのミニハンバーガー。
なんともお茶目。味もちゃんとバーガー。
そして目の前の鉄板で調理された「チーズとルッコラのオムレツ」。
目の前の鉄板で調理してくれるのも楽しいです。
エゾアワビの鉄板焼き 肝ソース
そして今回の注目は「アワビ」。鉄板の端に置かれて、どうやって食べるのだろう?と手に取って見てしまいました。
いやいや、そうじゃなくて…、これを今から鉄板で調理するので、その前にアワビを見せてくれたのですね。お恥ずかしい。
そして調理していただいたアワビがこちら!そりゃそうだ。
肝のソースを絡めています。
弾力のあるアワビの肉に、少し苦みもある肝ソース。大人の味というやつです。
昔ならお酒が欲しかったところです。
常陸牛サーロインステーキ50g
そして次はサーロインステーキ。常陸牛とのこと。
見事な手際で焼き上げ、切り分けてくれたのがこちら。
こんなの、美味しいに決まってるじゃん。
しっかりと脂がのっているので、ワサビや鬼おろしがぴったり。
口の中でとろける感じがさすがです。
締めもデザートも納得のラインアップ
「ガーリックライス」と悩みましたが、前回もおいしかったので締めは「高菜ライス」。
デザートはアイスを「シャモのプリン」にグレードアップ。ホットコーヒーも付けました。
しっかりしたプリン。良質なたまごの味が伝わってきます。
結局、アップグレードとコーヒーを付けて 6,050円(税込み 6,655円)となりました。「エール!むさしの」を使ってお支払いは 3,055円。
ぜひ、またいただきたいです。できれば次は誰かと一緒に楽しみたいところですが…。なにはともあれ、ごちそうさま。
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