「吉祥寺ランチ」のラーメン特集ですが、今回は以前から「ノボリ」を見かけて気になっていた「三鷹 大勝軒」に行ってきました。
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ヨドバシ裏路地のスナックが多い建物奥に出店
このノボリの立っていた側にお店はなく、向かいの建物（みそのビル）を覗くとスナックがいくつも入っている 1階の一番奥に…。
2階には有名な「メグ」。とにかく昼間でも少し近寄りにくい建物。
場所は JR吉祥寺北口を出て右折、駅ビル沿いに進むと左手に目立つ「パンチョ」があり、その次のブロック手前の小道に入って右手の「中華街」を越えたところ。
建物の奥まで入って近づいてみると普通のお店です。
●武蔵野市吉祥寺本町1-31-3 みそのビル 1F
●11:00-15:00、17:30-22:00（日祝 21:00 まで）月曜休
意外と先客がいてファンを掴んでいるのかも
この場所で集客はどうかと思いましたが、カウンター席に先客が 3名。どうやらファンがいるのかもしれません。
券売機はシンプル。麺の量が数字で分かりやすいです。「ぎょうざ」は夜だけ。
麺は「並盛」で「味付き玉子」「ねぎ」をトッピング。
待つこと 7分ほどで登場。見るからに「中華そば」な感じでおいしそう！
見た目も味も「締めのラーメン」にピッタリ
スープはあっさり醤油系？といって薄いわけではなくてコクもうまみもしっかり。
太さ中くらいの縮れ麺。弾力とスープとの絡み具合がほどよいです。
チャーシュー、味付け玉子もほぼ期待通り。
これは「締めのラーメン」にピッタリかも。体のために飲み干すのは少しだけ控えました。
店主に「三鷹にもお店があるのですか？」と聞いたら「三鷹から移転してきました」とのこと。なるほど。そのとき名前を変えなかったのですね。
なにはともあれ、おいしかったです。ごちそうさま。
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